Анком

Ароматная салями

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА 1,5 кг
• Состав: бедра куриные, мясо куриное, шпик, вода, крахмал картофельный, соль, пряности и экстракты пряностей, пищевые пшеничные волокна.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 9,0; жир, г, 30,0; углеводы, г, 4,5;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 320/1340.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

ВЕТЧИНА В ОБОЛОЧКЕ

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА
• Вес: 1,6 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 30 суток
• Состав: свинина, вода, соль, сахар, пряности, чеснок.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 33,0; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 345.

К ЧАЮ

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА
• Вес: 0,9 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 30 суток
• Состав: свинина, говядина, вода, мясо куриное, эмульсия свиной шкурки, крахмал картофельный, животный белок, экстракт натуральной пряности, молочная сыворотка, концентрат белка молочной сыворотки, ароматизаторы идентичные натуральным, соль.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 15,0; углеводы, г, 1,0;
• Энергетическая ценность, ккал 190.

Вологодская

• Оболочка: SKV
• Упаковка: МГА 1,2 кг
• Состав: мясо куриное м/о, шпик, кожа куриная, натуральные специи и их экстракты, соль, ароматизаторы, животный белок, вода, экстракт чеснока.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 7,0; жир, г, 25, углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 253/1060
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Гуцульская

• Оболочка: черева
• Упаковка: МГА 0,65/1,3/3 кг
• Состав: говядина, шпик, вода, сахар, пряности и экстракты пряностей, соль, животный белок, молочный белок, масло растительное.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 10,0; жир, г, 42,углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 418/1750.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Застольная

• Оболочка: SKV
• Упаковка: МГА 1,2 кг
• Состав: говядина, грудинка свиная, свинина, жир-сырец свиной, вода, молоко сухое обезжиренное, сахар, чеснок свежий, пряности молотые, соль.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 15,0; жир, г, 35,0; углеводы, г, 2,5;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 385/1610.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Зернистая

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА 1 кг
• Состав: свинина, говядина, шпик, мясо куриное м/о, вода, животный белок, соль, ароматизатор, экстракты специй и пряностей.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белки, г, 11,0; жиры, г, 35,0; углеводы, г, 0,4.
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 370/1550.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Краковская

• Оболочка: черева
• Упаковка: 0,6/1,5/3 кг
• Состав: свинина, говядина, грудинка свиная, чеснок свежий, сахар, пряности молотые.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 14,0; жир, г, 45,0, углеводы, г, 0,0.
• Энергетическая ценность (калорийность), ккал/кДж, 461/1930.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ

• Оболочка: полиамид
• Вес: 1,3 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 45 суток
• Состав: свинина, говядина, шпик, вода, соль, сахар, пряности.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 28,0; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 300.

МОЛОЧНАЯ

• Оболочка: полиамид
• Вес: 1,5 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 45 суток
• Состав: свинина, говядина, вода, молоко коровье сухое цельное, продукт яичный, соль, пряности, сахар.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 11,0; жир, г, 22,0; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 242.

Мясо свиных голов

• Упаковка: вакуум 0,8 кг
• Состав: мясо свиных голов, рассол: вода, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности, чеснок.
• Пищевая и энергетическое ценность 100 г продукта:
• белок, г, не менее 12,0; жир, г, не более 63, углеводы, г, 0,0.
• Энергетическая ценность (калорийности), ккал /кДж, не более 615/2575.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 20 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Особая

• Оболочка: Фиброуз
• Упаковка: МГА 1,3 кг
• Состав: свинина, говядина, шпик, мясо куриное м/о, соевый белок, вода, животный белок, соль, ароматизаторы, экстракты специй и пряностей, масло растительное.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 11,0; жир, г, 35,0; углеводы, г, 0,4;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 370/1550.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Печеная на дровах

• Оболочка: черева
• Упаковка: МГА 1,6 кг
• Состав: свинина, вода, животный белок, экстракт натуральной специй, крахмал картофельный, соль, пряности молотые, сахар, дрожжевые экстракты.
• Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок г, 14,0; жир, г, 36,0, углеводы, г 1,5.
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 390/1620.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Полтавская

• Оболочка: фабиос
• Упаковка МГА 1,6 кг
• Состав: грудинка свиная, говядина, свинина, чеснок свежий, сахар, пряности молотые.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 14,0; жир, г, 43,углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность (калорийность), ккал/кДж, 443/1850.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Ребрышки свиные традиционные

• Упаковка: вакуум 2,5 кг
• Состав: свинина (грудореберная часть), вода, соль, масло растительное.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения:
• белок, г, 5,0; жир, г, 69, углеводы, г, 0,0.
• Энергетическая ценность (калорийность), ккал/кДж, 640/2680.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 15 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Куриная рубленая

• Оболочка: вакуум
• Вес: 0,6/1,6 кг
• Состав: мясо куриное, мясо куриное м/о, вода, кожа куриная, животный белок, соль, пряности, экстракты пряностей, чеснок.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 13,5; жир, г, 6,0; углеводы, г, 3,2.
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 120,8/510
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Деликатесный сервелат

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА 1 кг
• Состав: свинина, шпик, мясо куриное м/о, пряности и экстракты пряностей, соль, животный белок, вода, ароматизаторы, натуральный экстракт чеснока.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 8,0; жир, г, 30,0; углеводы, г, 3,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 310/1300.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 35 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Куриные

• Оболочка: кутизин
• Упаковка: МГА 2,5 кг
• Состав: мясо куриное, вода, эмульсия свиной шкурки, крупа манная, крахмал картофельный, соевый белок, соль, ароматизаторы, чеснок свежий.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 11,0; жир, г, 12,0; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 160.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Сытные

• Оболочка: полиамид
• Упаковка: МГА 2 кг
• Состав: мясо курицы м/о, вода, эмульсия свиной шкурки, манная крупа, крахмал картофельный, соевый белок, соль, чеснок свежий, ароматизаторы.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 5,0; жир, г, 15,0; углеводы, г, 6,0;
• Энергетическая ценность, ккал 179.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Сочные

• Оболочка: минисмок
• Упаковка: МГА 2 кг
• Состав: мясо куриное м/о, вода, мясо куриное, шпик, эмульсия свиной шкурки, свинина, молочный белок, соль, экстракты пряностей, ароматизаторы.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 7,0; жир, г, 28,0; углеводы, г, 1,5;
• Энергетическая ценность, ккал 286.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Докторские

• Оболочка: вискофан
• Упаковка: МГА 0,8/2,5 кг
• Состав: грудка куриная, вода, мясо куриное, жир говяжий, продукт яичный, жир растительный, молочная сыворотка, лактоза, соль, глюкоза, экстракты специй, ароматизаторы, соль.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 10,0; жир, г, 20,0; углеводы, г, 2,0;
• Энергетическая ценность, ккал 230.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Говяжьи

• Оболочка: полиамид
• Упаковка: МГА 0,6/0,8/1/2,5 кг
• Состав: говядина, жир-сырец говяжий, вода, молоко коровье сухое цельное, соль, пряности, сахар, чеснок.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 16,0; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 192.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Элитные

• Оболочка: вискофан
• Упаковка: МГА 1 кг
• Состав: свинина, вода, говядина, соль, сахар, специи и экстракты специй, животный белок, ароматизаторы.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 33,8; углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал 352.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Таллинская

• Оболочка: SKV
• Упаковка: МГА 0,8 кг
• Состав: говядина, шпик боковой, свинина, чеснок свежий, сахар, пряности молотые.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 14,0; жир, г, 43, углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 415/1740.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Обуховская

• Оболочка: черева
• Упаковка: МГА 1/1,5/3 кг
• Состав: мясо куриное, шпик, мясо куриное м/о, вода, пряности, экстракты пряностей, соль, животный белок, натуральный экстракт чеснока, соль, ароматизаторы, дрожжевой экстракт.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 8,0; жир, г, 25,0; углеводы, г, 3,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 270/1130.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Украинская

• Оболочка: черева
• Упаковка: вакуум 0,5 кг
• Состав: говядина, свинина, грудинка свиная, чеснок свежий, сахар, пряности молотые.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 15,0; жир, г, 41, углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность (калорийность), ккал/кДж, 429/1800.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Фермерская

• Оболочка: черева
• Упаковка: МГА 1,5 кг
• Состав: мясо куриное м/о, шпик, пряности и экстракты пряностей, ароматизатор, вода, животный белок, соль.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 11,0; жир, г, 33,0; углеводы, г, 4,4.
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 359/1503.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Царская

• Оболочка: фабиос
• Упаковка: МГА 1,1 кг
• Состав: говядина, шпик, свинина, экстракты натуральных специй, ароматизаторы идентичные натуральным, соль, сахар, пряности молотые.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок г, 16,0; жир, г, 25,0, углеводы, г 0,1.
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 290/1210.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Щечки свиные люкс

• Упаковка: вакуум 0,8 кг
• Состав: свинина, вода, пряности и экстракты пряностей, ароматизатор, соевый белок, соль, дрожжевой экстракт.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 11,0; жир, г, 38, углеводы, г, 0,0;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 390/1630.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 20 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Юбилейная слобода

• Оболочка: фиброуз
• Упаковка: МГА 0,5 кг
• Состав: грудка куриная, шпик, шкурка свиная, говядина, соевый белок, соль, пшеничное волокно, глюкоза, специи и экстракты специй, сахар, ароматизаторы, стартовая культура.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 22,0; жир, г, 40,0; углеводы, г, 2,5;
• Энергетическая ценность, ккал/кДж, 462/1935.
• Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 120 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

К ЧАЮ

• Оболочка: черева
• Упаковка: МГА
• Вес: 0,7 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 20 суток
• Состав: грудка куриная, вода, шпик боковой, кожа куриная, мясо куриное м/о, молочная сыворотка, концентрат белка молочной сыворотки, соль, мускатный орех, экстракты специй, животный белок, растительное масло.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 12,0; жир, г, 25,0; углеводы, г, 1,0;
• Энергетическая ценность, ккал 270.

ДОКТОРСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ

• Оболочка: синюга
• Упаковка: МГА
• Вес: 2,7 кг
• Условия хранения: 0 +6°С
• Срок годности: 45 суток
• Состав: грудка куриная, мясо куриное, вода, шпик, эмульсия свиной шкурки, молочная сыворотка, молочный белок, соль, пряности, экстракты пряностей.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения):
• белок, г, 9,0; жир, г, 24,0; углеводы, г, 0,5;
• Энергетическая ценность, ккал 254.